De pequena lembro-me que todos os anos fazíamos uma viagem a Fátima ou Lisboa e o meu pai fazia questão de calcular o tempo de forma a que à hora do almoço estivéssemos a passar pela zona da Bairrada/Mealhada, para comer o típico leitão. E se não comíamos leitão no almoço da ida, de certeza que o comíamos no jantar da volta... Segóvia tem a mesma tradição: é "impossível" ir conhecer a cidade sem provar o seu famoso "cochinillo".

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Ler mais... "Restaurante José María e o famoso cochinillo segoviano"

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Em Madrid, este dia tem direito a doces especiais, como se da Páscoa ou do Natal se tratasse! As pessoas não passam o dia "só" entre flores, campas e cemitérios, mas aproveitam para comer uns docinhos e alegrar a alma!

Alguns dos doces mais típicos desta época, e que podemos encontrar nas pastelarias de toda a Espanha:

Huesos de Santo

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(autor: Dario Alvarez / Flickr)

Feitos de maçapão e recheado com creme de ovo, estes docinhos são rectangulares e alongados, com forma de osso

Ler mais... "Doces típicos do dia de Todos os Santos"

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Sendo eu de Braga, a Roma Portuguesa, uma cidade muito (às vezes demasiado) ligada à religião, para mim a Semana Santa é sem dúvida um dos momentos altos do ano! Faço questão de voltar a Braga só para assistir às procissões, beijar a cruz no Domingo de Páscoa e comer o meu adorado cabritinho assado no forno!
Se quiserem saber um pouco mais de como é a Semana Santa em Braga leiam este artigo escrito por mim no blog da empresa!

Ler mais... "Especial Semana Santa: Procissões Curiosas em Espanha"

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Num dos cantos do Parque do Retiro, ao lado da porta com a Calle O'Donnell, podemos encontrar uma montanha. Sim, há uma montanha no Retiro!
Foi construída em 1815 a mando do rei Fernando VII, um rei bastante caprichoso, que achou por bem ter uma "montanha" em pleno parque!

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Montanha Artificial

Ler mais... "Serie Retiro #12 – A Montanha Artificial"

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A pouca distância do Estanque do Retiro, e mesmo assim um pouco escondido, encontramos o Parterre.
Este jardim de traçado francês , cujo nome significa "na terra", foi inspirado no jardim de Versailles e consiste em jardins com canteiros de flores ou outras plantas que, normalmente, são geométricos e delimitados por sebes baixas, rodeados de alamedas de passeio, foi mandado construir por Filipe V no séc. XVIII no sítio onde antigamente se encontrava um outro jardim chamado "Jardín Ochavado".

 

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Vista do Parterre desde o varadim

Ler mais... "Série Retiro #9 – O Parterre e a árvore mais velha de Madrid"

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Começou no dia 31 de Janeiro e andará por aqui até ao dia 15 de Fevereiro... Falo do VI Degusta Tapas!!
Provavelmente não é um festival com tapas tão diferentes umas das outras como é o Tapapiés, nem um festival tão IN como o Gastrofestival (nem tão caro ahahah!), mas pelo que vi no site tem tapas bastante interessantes e com bom aspecto! Para além disso TAPA + MAHOU = 3€ Nham nham!! Já as ouço a chamar por mim!

Ler mais... "VI Degusta Tapas – nham nham!"

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Chegamos ao "equador" desta série de posts sobre o Parque do Retiro!
Yeeeey, dirão alguns, já estamos fartos de ouvir falar sempre do mesmo! Pois fiquem a saber que ainda existem MUITAS outras coisas que falar sobre este fantástico parque!
Hoje levo-vos a conhecer outro dos cartões postais do parque e um dos meus sítios favoritos: o Palácio de Cristal.

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Ler mais... "Serie Retiro #7 – Palácio de Cristal"